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Faca Artesanal Linha Japonesa El Fierro Aço Solingen Inox 7,5 e 10"

KIRIKISUKI

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DESCRIÇÃO

A faca KIRIKISUKI  produzida com uma lâmina  em Aço Solingen Inox, proporciona imenso prazer no corte da carne, peixes , legumes e frutas , e grande durabilidade do fio. Além de poder gravar seu nome no aço, o cabo em madeira nobre  faz deste produto uma peça de alto padrão. A El Fierro , desenvolveu essa linha complementar , para o público que ama a culinária em especial , a culinária japonesa , a faca kirikisuki tem um corte preciso e exato , você e sua cozinha merecem essa experiência .

 

 

Gravação a Laser

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Especificações Técnicas

Faca:

Aço: inox 420C (cirúrgico).
Material do cabo: madeira nobre .
Pomo : inox.  
Comprimento da lâmina:  24,5 cm 10 polegadas 19 cm 7,5 polegadas

Comprimento total:39 cm 10 polegadas  32 cm 7,5 polegadas 
Largura: 4,7 cm.
Espessura: 1,5 milímetros.
Bainha: couro natural.
Garantia: vitalícia.

 

Lâmina

Desenvolvida em aço inox cirúrgico (420c), um aço feito especificamente para a produção de facas. Suas principais características são um corte preciso e fácil afiação. Outro ponto positivo deste aço é que ele é inoxidável, dispensando cuidados especiais e garantindo uma lâmina sempre brilhando. Para uma maior durabilidade, nossos cuteleiros realizam na lâmina um tratamento térmico que aumenta a dureza do aço e garante alta retenção do fio

 

Cabo

Produzido com madeira nobre de alta densidade. Seu formato anatômico encaixa perfeitamente na mão e dá ao cozinheiro uma ótima usabilidade.  

Garantia Vitalícia

Nossas facas respeitam padrões de qualidade, e logo após finalizadas, passam por uma revisão de acabamento, alinhamento e afiação. Damos a nossos produtos Garantia Vitalícia, pois temos a certeza de que serão repassados através de muitas gerações.

 

Recomendações

Cuidados com a lâmina: apesar de não necessitarem de tanto cuidado, lâminas em aço inox também podem enferrujar. Por isso, orientamos que após o uso de sua faca, a mesma seja higienizada e seca antes de colocá-la de volta na bainha. Para conservar o fio por mais tempo, corte em cima de tábuas de madeira e plástico. Não corte materiais duros como pregos, arames e ossos.

Afiação: para melhor conservação do fio, indicamos usar uma chaira, mantendo o alinhamento e prolongando o poder de corte de sua faca. Quando for necessário, utilize uma pedra ou lixa d'água com grão bem fino.

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